伊勢屋は、長く親しまれた小浜の温泉旅館。2019年にグランドオープンし、全てのお部屋に個室露天がついたプライベート感あふれるスタイルに生まれ変わりました。
今回は伊勢屋の女将 草野さんにお話を伺いました。
2019年に、客室露天の宿に生まれ変わりました。温泉は各お部屋についていますので、大浴場は不安に感じられる方でも、お部屋にいながら安心して温泉を楽しんでいただけます。
また、やはり大浴場の開放感は旅館ならでは。楽しみにされているお客様もいらっしゃるため、ご利用の人数制限をしながらご案内しております。
伊勢屋には家族風呂もありますので、ご要望に応じたスタイルで温泉を満喫していただけます。
ご夕食
お食事会場となるレストランは、テーブルの間隔をしっかりとり、混雑しないようにお食事時間を調整させていただいております。お客様も密にならない時間帯を希望されることが多く、スムーズなご案内ができています。
施設がリニューアルしたばかりなので、最新の24時間換気システムが導入されており、窓を開けなくても常に換気ができています。
食材のご説明は、手短に済むように心掛けております。グループのお客様がシェアするお料理もいくつかありましたが、シェアタイプのお料理は減らし、トングをご利用いただいています。
ご朝食
もともとビュッフェスタイルでしたが、1年前に個別にご提供するかたちに変更しました。
コロナ対策での変更でしたが「立って取りに行かなくて良いから楽」とお客様に好評をいただいており、新たなニーズに気づくことができました。今後も良いと思うことは残していきたいと考えています。
テラススペース
夏〜秋にかけては、お客様が自主的にご利用になることが多く、安心感あるスペースとして機能していました。コーヒー、デザートのみテラスでとる方がいらっしゃいます。また、食事そのものを外でとられるケースもあります。
温泉はレジャーとして親しんでいただいておりますが、「健康に良いこと」でもあります。
こんな時だからこそ、くつろいだり、癒されることで体にいいことができる場所を目指したいと思います。
また、セーフティのために取り組んだことがお客様に好評をいただいたケースもあり、「お客様にとって喜ばれること」に関しては、今後もサービスとして残していきたいと考えております。
小浜の温泉は塩湯。塩湯の効果で、保温力、保湿力が高まり、保温も持続します。
直接のコロナ対策にはならないかもしれませんが、温泉でしっかりあたたまり、美味しいものを食べ、体温と免疫力を上げていただければと思います。
今後も安心いただける場所になるよう、セーフティに取り組んでまいります。
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